久々の料理

深夜の長電話で投稿できなかった話。

ひさびさに料理らしい料理がしたいと、金山の比例候補勢揃い宣伝のあと食材を調達。

シメジがたくさんあったので、エビとシメジのアヒージョ、牡蠣とシメジのガーリックバター炒め、豚のソテーにトマトとシメジのソースというメニュー。黒ビールが美味い。